增加黑色素对白癜风患者恢复健康至关重要。白斑病症的出现就是因为黑色素的脱失，治疗就是为了让白斑患处的黑色素恢复正常。生活中如何健康有效地增加黑色素是白癜风患者所关注的重点。今天就让盐城的白癜风医院的医生为患者朋友们介绍几种增加黑色素，对病情有益的几种食物。简单易学，在家就可以自己动手做。

如何健康有效增加黑色素?这几种食物白癜风患者值得拥有

　　1、黄豆猪脚汤

　　首先用沸水将猪脚烫后洗净，刮去老皮。接着加入清水，大火直至煮沸，将出现的浮沫撇去。再加入准备好的料酒、葱和用清水浸泡过1小时的黄豆。改成中火35分钟后，加入适量的盐、味精进行调味，再改高火烧15分钟即可。

　　黄豆中含有丰富的豆固醇和大豆蛋白质，可有效改善血脂，胆固醇和降低心血管疾病。此外，大豆中含有大量的植物雌激素，这种物质具有降低女性罹患与激素相关的病症。

　　2、盐水毛豆

　　先将毛豆反复搓洗、冲净、沥干，并将豆荚的角逐个剪去。准备好佐料(葱、姜、八角、桂皮、香叶、小茴香)，将准备好的佐料放入锅中并倒入清水大火煮开，煮开后再加入剪好的毛豆，大火煮开，然后加入适量的盐和料酒，改中火继续煮5分钟即可关火。煮好的毛豆在原汁中浸泡30分钟后食用。

　　毛豆中富含大量的植物性蛋白质、钾、镁、B族维生素和膳食纤维等营养素，此外毛豆中还含有植酸、低聚糖等保健成分，对于保护心脑血管和控制血压很有好处。

　　3、醋泡黑豆

　　先用中火将黑豆中的水分炒干，炒至表皮裂开。然后等黑豆冷却后倒入香醋，淹没黑豆。然后密封冷藏7天后即可食用。

　　盐城的白癜风医院中医认为黑色入肾，经常吃黑豆有益于肾脏。黑豆中的表皮含有丰富的花青素，这种物质可以清除人体内的自由基，有效抵抗衰老。另外，花青素还有护眼的功效。

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